“凤祥”.“妙味哆”鸡精系以鲜嫩鸡肉为主要原料,配以多种复合调味 料,经过一系列的高新技术工艺精制而成。真正达到了动物蛋白,植物蛋白等多 种氨基酸鲜味成份及多种香味成份的结合。它不仅呈现了普通鸡精的鲜味优 势,而且还继承了我国传统复合调味料——高汤的精华,具有鸡的天然风味。
产品特点:
好原料—鸡肉由国内的鸡肉加工出口企业之一---山东凤祥集团提供, 确保选用当日鲜鸡。
好口味—克服了直接食用味精后感觉口渴的不足;以鸡肉、呈味核苷酸为主 要呈味成份,鸡香味自然、馥郁,在使用过程中限量和添加时间限制,完 全根据个人口味添入,鲜香味美。
好营养—富含易于人体吸收的多种氨基酸、小分子肽及芳香物质,在调味的 同时,又增加了人体极易吸收的营养成份。
高品质—产品各项指标均符合《鸡精调味料行业标准》要求。
使用范围:
1、可作为食品加工的原材料:用于肉类制品、腌制食品、方便面料包 膨化食品、速冻食品等的增鲜、增香。
2、在餐饮业是味精的换代产品,更适宜煲汤,烹、炒、炖及调制各种高 档菜肴。
规格:40克×200袋/箱、100克×100袋/箱、200克×40袋/箱、454克×20袋/箱、1000克×10袋/箱